ICI Magazine – n° 142 Décembre 2019
DANS VOTRE MAGASIN QUI MET À L’HONNEUR LES PRODUITS LOCAUX, LA MAGIE DE NOËL S’EST INSTALLÉE AVEC AUTHENTICITÉ…
Que les fêtes commencent !
Ce mois-ci, les saveurs festives s’emparent des étals. Les regards se posent avec envie sur de nombreux produits : foie gras, boudin (blanc et noir), rôti de chapon farci, pintade au lait, autruche séchée, paupiettes, côte de bœuf… En direct des fermes aux consommateurs, la traçabilité est garantie. Pour l’équipe, une seule philosophie : valoriser les circuits courts et les produits locaux (rayon de 100 km autour de La Rochelle). Les producteurs sont présents chaque jour d’ouverture pour vous conseiller et vous expliquer leur mode de production. N’hésitez pas à faire appel à leurs idées pour vos repas de Noël. Une chose est sûre, vous allez épater vos invités !
