Tarte aux fraises pâte sablée

//Tarte aux fraises pâte sablée
Tarte aux fraises pâte sablée
  • 50 min

  • 6 personnes

  • Facile

  • Coût moyen

Ingrédients

Les étapes à suivre…

Préparation de la pâte sablée

  • Mélanger la farine, le sucre, ajouter le beurre mou et l’oeuf jusqu’à l’obtention d’une boule.

  • Placer cette dernière au réfrigérateur 30 min.

  • Étaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte.

  • Cuire à blanc à four chaud 180° pendant 20 min.

Préparation de la chantilly

  • Placer la crème, le bol mixeur et les fouets pendant 10 min au congélateur.

  • Ensuite mettre dans le bol la crème fraîche et le sucre glace et fouetter jusqu’à l’obtention d’une chantilly ferme.

Dressage

  • Étaler la chantilly sur la pâte refroidie et y disposer les fraises et saupoudrer de sucre.

2017-10-01T18:42:09+00:001 octobre 2017|Recettes|
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